انس واحد اندازه گیری وزن فلزات گرانبها و سایر اجسام به کار می رود و نماد آن OZ1 سر واژه عبارت OUNCE است.حتما تا به حال کلمه انس را شنیده اید و قیمت انس طلا به چشمتان خورده است، قیمت انس طلا به دلار است. 

واحد انس که برای طلا در معادلات استفاده می شود معادل 31.10343 گرم می باشد و همچنین انس معمولی داریم که در اوازن بین المللی برابر می باشد با یک شانزده هم پوند یا 400 ارزن که در سیستم متریک مساوی می شود 28.349523125گرم. انس در آمریکا در بین مردم معمولی بسیار رایج است اما در کشورهای دیگر مثل ایتالیا استفاده رسمی از آن در سال 2000 به پایان رسید.

جالب است که بدانید واحد انس در تمام کشورهای مختلف، متفاوت است همچون یکاهای انگلیسی و سلطنتی و دستگاه یکاهای ایالات متحده آمریکا کاربرد دارد و هر یک از این دستگاه ها وزن متفاوتی دارد.

یک انس طلا به معنای طلایی یک تکه با وزن یک انس تروا با خلوص 99.99 و درصد (24 عیار) می باشد.اصطلاح انس طلا در واقع به معنی قیمت دلاری یک تکه طلا می باشد.همچنین انس طلا دارای 2 ویژگی شاخص می باشد. 

1. وزن هر انس طلا برابر 31.1034768 =OZ1 می باشد این وزن در تمام دستگاه ها یکسان هست.

2. عیار آن 24 است.به عبارت دیگر خلوص آن 99.9 درصد می باشد. انواع دیگر انس که شامل ماریا ترزا معادل 28.0668 گرم انس، اسپانیایی معادل 28.75 گرم، انس متریک چینی معادل 50 گرم و انس متریک هلندی معادل 100 گرم می شوند.

عیار طلا در تمامی کشورهای مختلف متفاوت می باشد. عیار اروپا و امریکا حدود 14، در ایران 18 و عیار کشورهای عرب خلیج فارس معمولا 21 و در هند 10 می باشد.

در واقع طلا خالص 24 عیار می باشد و خیلی نرم است می توان گفت که جای انگشتان روی آن باقی می ماند به دلیل همین ویژگی که نرم است در واقعیت طلا با عیار 24 و خلوص 99.9 درصد وجود ندارد و اگر وجود داشته باشد به شیوه پلمپ است. بنابراین انس طلا قرار دادی در بین معامله گران طلا می باشد و قیمت طلا را تعیین می کنند.